ユニバーサルデザインフードについて ｜ 海商株式会社

日常の食事から介護食まで幅広くお使いいただける、食べやすさに配慮した食品です。
その種類も様々で、レトルト食品や冷凍食品などの調理加工商品をはじめ、飲み物やお食事にとろみをつける「とろみ調整食品」などがあります。
ユニバーサルデザインフードのパッケージには必ずUDマークが記載されています。
これは日本介護食品協議会が制定した規格※に適合する商品だけについているマークです。
お客様が選び易いよう、どのメーカーの食品にも「かたさ」や「粘度」の規格により分類した4つの区分を表示しています。
この区分を目安にご利用に適した商品を安心して選んでいただけます。
まずはパッケージのUDマークをご覧ください。
※日本介護食品協議会会員である食品メーカーは、この規格に基づき商品を製造・販売しています。