この度「包装された魚介製品およびその製造方法」にて特許取得となりましたのでお知らせさせて頂きます。

　これにより、全ての魚介製品（調理されていない普通の切身）が常温で長期保存可能であると認定されました。
　更には、コールドチェーンを必要としない為、様々な活用方法が可能となり、食品ロス削減によるＳＤＧｓへの貢献にも寄与したします。

　特許番号等、詳細は追ってお知らせさせて頂きます。
　今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。