特許ライセンス技術供与契約締結後供与
フルフィルメントbyAmazon(FBA)による常温長期保存可能食品販売
東京事務所
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TEL:03-6432-5668
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取得済み特許
包装された調理済魚介製品およびその製造方法

包装された魚肉練り製品

北大BS研究室
北大ビジネス・スプリング(北海道大学連携型企業家育成施設)にて、商品開発・管理・実験等を行っております。
〒001-0021
北海道札幌市北区北21条西12丁目2北大ビジネス・スプリング108
TEL:011-212-1343
FAX:011-212-1344
担当執行役員 北大BS研究室長 吉田 修
研究開発顧問 農学博士 知地 英征
藤女子大学 名誉教授
北海道「食と健康」研究所 代表
北海道大学大学院 農学研究院 研究員
農林水産省産学連携事業コーディネーター